UP2K PKK Desa Tebo Masih Tetap Eksis Mengolah Hasil Pertanian
Poto Tano, MediaKSB,- Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Desa Tebo Kecamatan Poto Tano yang berada di Kabupaten Sumbawa Barat (KSB), masih tetap eksis melaksanakan pengolahan hasil pertanian, holtikultura dan simpan pinjam melalui Kelompok Wanita Tani (KWT) Aris Untung.
Ida Husnianti selaku ketua kelompok mengingatkan, produk utama yang ditekuni saat ini adalah pembuatan kopi bubuk, produksi bubuk kelor, bubuk biji asam dan pengolahan produk hortkultura sesuai dengan kondisi ketersediaan bahan baku. “Ketersediaan sarana yang masih terbatas, maka produksi yang dilakukan masih dalam skala kecil,” akunya.
Lanjut Ida Husnianti, memilih untuk produksi hasil pertanian sangat beralasan, diantaranya dapat meningkatkan nilai jual setelah dilakukan pengolahan, tetapi produk bersifat mudah rusak dan berdampak pada penurunan mutu dan harga jual. ”Dibutuhkan tekhnologi untuk menjaga kualitas, namun itu semua menjadi kendala yang dihadapi selama ini,” lanjutnya.
Diakui juga bahwa kendala yang dihadapi oleh kelompok ini dalam melakukan aktivitas produksi adalah dari segi sarana produksi yang mash menggunakan peralatan rumah tanga shingga skala produksi sangat kecil, waktu produksi yang relatif lebih lama dan nilai jual yang rendah. Ketersediaan sarana produksi yang memadai diharapkan dapat meningkatkan skala dan kontinuitas produksi serta peningkatan mutu produk.
Ida Husnianti mengingatkan bahwa keberadaan KWT Aris Untung Poksus UP2K PKK Desa Tebo untuk menambah penghasilan dan kesejahteraan anggota lewat pengolahan hasil pertanian, holtikultura dan simpan pinjam, sehingga berharap ada dukungan dari berbagai pihak.
Selain itu disampaikan juga bahwa keberadaan kelompok ini bertujuan untuk memberikan dorongan untuk menumbuhkan semangat dan gairah berusaha tani dalam rangka melaksanakan kegiatan produksi secara optimal, menumbuhkan kemandirian dan partisipasi kelompoktani dan anggota, mewujudkan kelompok tani yang mandiri dan menjadi memotivasi bagi lingkungan, terbukanya peluang usaha khususnya bagi anggota kelompok dan masyarakat sekitar dan peningkatan pendapatan anggota kelompok.
Sementara manfaatkan dari keberadaan KWT Untung Aris adalah mMenghemat waktu dan tenaga dalam proses produksi, meningkatkan higienitas dan mutu produk, meningkatkan skala dan kontinuitas produksi, dapat Meringankan Beban Anggota yang sedang kesulitan dan dapat memberikan nilai tambah bagi anggota. (M-03)
